Les 5 aliments anti-inflammatoires à toujours avoir dans ta cuisine (et comment les utiliser en 5 min chrono)
Tu cours après le temps, mais tu veux quand même manger un peu mieux ? Bonne nouvelle : t’as pas besoin de devenir chef étoilé ni de passer tes dimanches à batch cooker. Voici 5 aliments anti-inflammatoires faciles à intégrer à ton quotidien, même si tu rentres à 20h avec les enfants affamés à gérer.
1. Le curcuma
Une pincée dans ton riz, ta soupe ou même un yaourt (oui, on a osé) – c’est de l’or pour tes articulations. Mets le bien avec du poivre aussi car c’est le poivre qui va activer les bienfaits du Curcuma.
2. Les fruits rouges (surgelés, ça marche aussi)
Riches en antioxydants, ils font du bien à ton corps et à tes envies de sucré.
3. Les légumes verts (merci les sachets vapeur)
Brocoli, épinards, haricots verts… En 3 min au micro-ondes, c’est prêt. Pas d’excuse.
4. Les poissons gras
Un filet de sardines ou de maquereaux en boîte, et hop, une dose d’Oméga 3 dans l’assiette.
5. L’huile d’olive (vierge extra, siouplaît)
À verser généreusement sur tes plats. Simple, rapide, efficace.
